黎明觉醒油炸白鲦鱼怎么做-黎明觉醒油炸白鲦鱼制作攻略

黎明觉醒油炸白鲦鱼怎么做?小编给大家带来了黎明觉醒油炸白鲦鱼制作攻略。制作油炸白鲦鱼需要白鲦鱼、干淀粉、面粉、鸡蛋、食用油和炸锅。具体步骤包括：裹淀粉、浸面浆、涂鸡蛋液、炸制至金黄色、沥干油、撒盐或配以酱料。制作完成后，就能品尝到美味的黎明觉醒油炸白鲦鱼啦!

食材和工具

- 白鲦鱼：清洗干净，去头去尾，切成小块。

- 干淀粉：用来裹白鲦鱼块，使其表面更加干燥，便于油炸。

- 面粉：与适量清水搅拌均匀制成面浆，用来裹白鲦鱼块。

- 鸡蛋：打散，用来涂抹白鲦鱼块表面。

- 食用油：用来油炸白鲦鱼。

- 炸锅：用来炸白鲦鱼和热油。

制作步骤：

1.白鲦鱼块洗净后，用干淀粉裹一层。

2.然后把淀粉裹好的白鲦鱼块放到面浆中裹匀。

3.将面浆裹好的白鲦鱼块沾上打散的鸡蛋液。

4.热锅加油，待油温约180℃，放入裹好面粉和鸡蛋液的白鲦鱼块，用中火炸制至金黄色，即可捞出。

5.将炸好的白鲦鱼块沥干油，放在纸巾上吸去多余油分。

6.出锅后可以依个人口味撒上盐和胡椒粉或者配以自己偏爱的酱料。

这样，一个美味的黎明觉醒油炸白鲦鱼就制作完成啦!